슈퍼푸드 석류의 효능 알아보기

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 석류의 효능과 부작용 알아보기

 

겨울철 과일 석류 새콤 달콤하여 맛도 좋지만 그 효능을 알고 보면 더 맛있는 과일입니다.

오늘은 석류에 대해서 알아 보려고 해요~~

석류가 이젠 마트에서 많이 보이질 않아서 구하기가 좀 힘들어 졌어요.

마트에 갔다가 오늘은 석류 한팩을 사 왔는데요...

탱글 탱글한 석류 한알 한알이~ 너무나도 먹음직 스럽네요.^^

석류 (과일류/ 제철:9월~12월) 대표효능

대표 영양소 안토시아닌, 라이코펜, 에스트로겐, 타닌

안토시아닌 : 항산화효과로 주목받는 물질로 세포의 산화를 막아준다.

라이코펜(리코펜) : 빨간 카로티노이드의 색소로, 토마토와 기타 빨간 식물에서 찾을 수 있는 파이토케미컬이다. 사람의 몸에서 가장 흔한 카로티노이드이며 가장 효능이 좋은 카로티노이드 항산화물질 가군데 하나이다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환개선에 도움을 준다.

에스트로겐 : 여성 호르몬중 가장 중요한 역할을 한다.

타닌 :  과일에 함유되어 있는 다가 페놀 화합물로 색깔과 떫은 맛을 낸다. 노폐물과 중금속 배출

 

 식물성 에스트로겐이 많아 여성에게 좋음, 피부미용

 혈관 건강에 도움을 줌

 남성  성기능 향상에  도움

 과피(석류피)는 설사, 이질 치료의 약재료 쓰임

 

석류는 여러 조각으로 쪼갠 뒤 껍질 부분을 숟가락으로 톡톡 히면 석류 알갱이를 쉽게 떼어낼 수 있어요~~

 

석류는 노화예방, 주름개선 등 피부 보약, 에스트로겐 분비 촉진시키는 '여성의 과일'

"미녀는 석류을 좋아해" 라는 음료가 생각이 나네요~

참!!! 석류는 남성에게도 참 좋은 과일이라고 합니다. 전립선질환, 고환암, 발기부전에도 좋은 효과가 있다고 해요. 그렇다고 과다 섭취하면 호르몬 불균형이 일어 날 수 있다니 적당한 섭취가 가장 중요하겠죠???

석류는 이란산을 최고로 친다고 하는데요 그 이유는 이란의 몹시 더운 여름과 몹시 추운 겨울은 석류 서식에 최상의 조건을 제공하기 때문이라고 합니다.

앞서 설명한 석류의 효능 중 에스트로겐 영양소는 콜라겐 결합조직의 양을 늘려 피부 노화를 지연함으로써 탄력 및 주름을 개선하고 혈색을 좋게 해준다고 하니~ 미녀는 석류를 좋아하나 봅니다.

겨울철(9월~12월)과일 석류는 석류효소나 석류청을 만들어 놓으면 언제든지 석류차, 석류에이드로 만들어 먹을 수 있으니 미리미리 만들어 놓아도 좋을것 같아요.

 

여기서~ 잠깐!!!

석류가 좋은 음식임은 분명하지만 어떻게 섭취하느냐에 따라 효과는 달라질 수 있습니다.

석류 속에는 타닌이 많아서 변비가 있는 사람은 많이 섭취하지 말아야 합니다.

과다한 섭취는 호르몬 변화도 가져 올 수 있다는거~ 기억하자구요~

뭐든지 과하면 좋지 않듯이 적당한 섭취!!!  몸에 좋은 음식일수록 적당한 섭취가 가장 중요하다는거~

 

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