도란도란

[CJ제일제당_CJ THE KITCHEN] 몸에 좋은 나또! 더 맛있게 먹는법 오랫만에 CJ 더키친 쿠킹스튜디오에 다녀 왔습니다. 몸에 좋은 나또! 더 맛있게 먹는법을 배워왔는데요. 보통 나또를 먹는 방법에는 따끈한 밥에 나또를 얹고 계란 노른자를 올려 비벼먹거나 김이나 깻잎에 싸서 먹게 되는데요. 역시~ 요리로 새롭게 변신한 나또!!! 응용을 하니 또 다른 메인요리가 만들어 지네요. 이번 클래스에서는 안선희 강사님이 진행을 해주셨습니다. 뚜레쥬르 본사 샌드위치 개발팀 셰프님이셨는데요. 똑 부러지는 말솜씨로 강의 내내 귀에 쏙 옥!!쏙 시간 가는 줄 몰랐습니다. 첫번째 요리는 나또 불고기 랩샌드위치 [나또 불고기 랩샌드위치 재료준비] 행복한콩 생나또, 소고기, 불고기소스, 오이, 당근, 로메인,시소, 토..

[CJ제일제당쿠킹클래스] 해찬들 쌈장의 매력에 풍덩빠지는 캠핑요리만들기 아침부터 비가 보슬 보슬 내리는 목요일~ 다행히 이동중에는 비가 내리지 않아 편안하게 CJ제일제당 쿠킹클래스에 다녀왔습니다^^ 오늘의 쿠킹클래스 주제는 해산들 쌈장의 매력에 풍덩빠지는 캠핑요리^^ 쌈장으로 만드는 이색요리를 만들어 보고 왔습니다. 안성수 강사님은 지난달 비비고 찌개와 함께하는 캠핑요리 쿠킹 클래스 수업때 강의해주셨는데 이번에 또 이렇게 뵙게 되었네요.^^ 역시나 유쾌하게 진행해주신 강의 즐거운 시간이였습니다. 첫번째 메뉴는 마늘종 김치 삽겹살 볶음밥 재료: 해찬들 쌈장, 삼겹살, 마늘종, 양파, 김치, 대파, 마늘 밥, 백설 굴소스, 달걀, 땅콩분태 삽겹살은 소금을 살짝 뿌려 노릇해 지도록 구어줍니다. 구어진 삽겹살이..