도란도란

[뚝딱 한 그릇 요리] 집에서도 쉽게 만들 수 있는 영양만점 굴밥 #굴밥 레시피#한 그릇 영양 만점 굴밥#간단하게 굴밥만들기 겨울은 굴이 맛있는 계절이죠? 특히 김장김치 담고 난 후에 삶아낸 돼지고기 수육과 함께 먹는 돼지고기 보쌈도 맛있지만, 김장김치 담그면서 굴 한 점 올려놓고 먹는 굴보쌈도 별미죠? 우리나라는 굴 요리가 다양하게 발달했는데 굴회에 석화구이, 굴밥에 굴국밥, 굴찜에다 석화김치, 굴무침에 굴생채, 굴튀김, 굴전 그리고 젓갈로는 어리굴젓까지 정말 다양한 요리를 할 수 있는데요. 굴은 지역에 따라서도 다양한데 지금은 통영 굴이 전국적으로 유명하지만 전통적으로 굴 하면 서해안 굴을 꼽았다고 하네요~ 오늘 공수한 서해안 굴을 이용해서 맛있는 굴밥을 만들어 볼까 해요~ [ 굴의 효능 ] 굴은 고..