도란도란

[목동_생활의달인 빵집] 베이커리카페 달달애 (달달愛) 얼마전 지인분을 통해 목동에 맛있는 빵집이 있다고 들었어요. 그래서 검색해보니 생활의 달인에 나왔다는 달달애 라는 베이커리 카페더라구요. 요즘 목동에서 핫하다는 목리단길에 있다고 하길래 겸사 겸사 한번 방문해봤습니다. 엄청 추운 날씨 였는데요. 빵을 좋아하기에 맛은 봐야 할 듯 해서 살짝 다녀왔어요. 어머~~ 그런데 이길 가끔 지나처 가는 길임에도 불구하고 왜 저는 한번도 달달애를 눈에 담지 못했는지 간판도 작고 눈에 확 들어 오지는 않았네요. 그래서 몰랐나봐요. 밖에서 보이는 달달애는 그냥 일반 카페 같은 분위기지 베이커리 카페로 눈에는 안들어 오네요. 그래서 몰랐을때는 그냥 스쳐 지나갔나 봅니다. 생활의 달인에 나왔다고 하는데 외관에는 그런 홍보..

생활의 달인 빵집(앙버터빵) 기본에 충실한 빵집 [브레드 05] 브레는 05는 천연효모를 사용해 5일간 정성을 담아 발효시켜서 만든 슬로우 브레드라고 하네요. 추측상 05가 의미하는것이 5일간의 발효를 의미하는 것 같아요. 맞겠지요? 브레드 05는 서울에 몇 개의 매장이 있지만, 이촌동에 있는 매장을 찾아갔습니다. 용산에의 일정이 있어서 이촌점을 선택하게 되었어요. 맛있는 빵과 커피를 마시며 즐거운 시간을 보내고 올 거라는 기대는 매장안으로 들어 가는 순간 물거품이 되어 벼렸는데요. 이촌동은 카페가 아니라 베이커리만을 하고 있어서 테이크 아웃만 가능했습니다. 아쉬웠지만 그런데도 맛있는 빵을 사 올 수 있어서 좋았습니다. 영업시간 : 09:00~22:00 휴뮤일 : 매주 월요일 휴무 주차 : 이촌점은 장미..