도란도란

[여의도빵집/ 단팥빵 맛있는집] 빵장수 단팥빵 여의도 라무진!! 들어 가는 순간 부터 저희 시선을 잡은곳!!! 같은 건물내에 '빵장수 단팥빵집' 을 보는 순간.. 반가움에 이따보자~ 하고 들어갔다가 밥먹고 나오자 마자~ 빵장수로 단팥빵으로 슝~~들어 갔어요. 빵순이가~ 어지 그냥 빵집을 지나가겠어요 ㅎㅎ 제가 유일하게 팥이 들어 가서 좋아하는게 있다면 시루떡과 단팥빵 이거든요.. 밀액종을 배양시켜 72시간 저온 발효 후 빵을 만든다고 하네요. 국산팥은 아니지만 고품질?의 ㅋㅋㅋ 중국산 팥을 원료로 사용한데요~ 대한민국의 최고의 단팥빵을 만들겠다는 자부심이~ 당일 구운 빵은 당일 판매를 원칙!! 남은 빵은 매일아침 좋은 일을 하시는 분들께 나눠 주신다고 한네요. 단팥빵의 새로운 변신~~ 단팥빵의 종류가 엄..